En Suisse, les températures augmentent deux fois plus vite que la moyenne mondiale en raison du changement climatique. Il est grand temps d’y remédier. Couvrir son budget chauffage avec une pompe à chaleur et l’énergie de la nature, c’est faire du bien à l’environnement et investir dans une technologie durable. Les pompes à chaleur utilisent … Lire plus
La technologie à ondes est utilisée dans les machines à glace lorsqu’il s’agit de produire des cônes de glace cristallins, visuellement attrayants et répondant aux normes d’hygiène les plus strictes. Cette technique de fabrication brevetée convainc par son haut degré d’automatisation, sa qualité maximale et sa production respectueuse des ressources. Découvrez ici comment les machines … Lire plus
En fait, une pompe à chaleur fonctionne comme un réfrigérateur, mais à l’envers. Un réfrigérateur extrait la chaleur de l’espace intérieur (aliments) et la transfère à l’air ambiant (cuisine) ; de l’intérieur vers l’extérieur. Une pompe à chaleur, en revanche, extrait la chaleur de sa source de chaleur (air, terre, eau) et la transfère à … Lire plus
Les machines à glace sont utilisées dans les secteurs les plus divers. Qu’il s’agisse de produire de la glace en écailles pour les boucheries ou les boulangeries, ou de la glace en grains pour la production de pâte, les machines à glace peuvent facilement produire plusieurs centaines de kilos de glace par jour. Pour éviter … Lire plus
Les pompes à chaleur sont divisées en différents types. Vous trouverez ici des informations sur les différents types de pompes à chaleur et leurs différences. En fait, nous distinguons trois types de pompes à chaleur : Pompes à chaleur eau glycolée/eau Pompes à chaleur eau/eau Pompes à chaleur air/eau Pompes à chaleur pour eau chaude … Lire plus
Même si cela semble évident, la glace dans le secteur alimentaire est bien plus que « simplement » la délicieuse crème glacée qui nous apporte un rafraîchissement bienvenu pendant les mois d’été. La glace dans le secteur alimentaire, c’est la glace pour un buffet au restaurant, la glace pour la fabrication de pâtes et de produits de … Lire plus
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