Scherben-
Eismaschinen
Des machines de haute qualité pour une production de glace particulièrement hygiénique.
La glace en écailles est constituée de plaquettes de 1 à 2 mm d’épaisseur, de forme irrégulière et en écailles. Une température constante de -6°C à -8°C garantit une glace gelée parfaitement sèche.
Les avantages en un coup d’œil
- Température constante de -6°C à -8°C
- Glace gelée complètement sèche
- Conservation optimale des débris, même en cas de stockage prolongé dans le bac de stockage de glace
Nos séries de produits
Machines à glace écailles
Nos machines à glace écailles Maja sont faciles à utiliser et à nettoyer.
Toutes les machines portent le label Maja « HY-GEN proteced », qui garantit une production de glace particulièrement hygiénique. HY-GEN est le label par excellence pour la production de glace écailles dans le secteur alimentaire. De plus, les machines fonctionnent avec un réfrigérant respectueux de l’environnement.
Série Maja SAH / RVH
Les machines de la série Maja SAH et RVH ont un design compact. Elles sont disponibles avec ou sans groupe frigorifique intégré. Grâce à un châssis et un boîtier en acier inoxydable, les machines sont robustes et durables.
- Disponible avec des volumes de production de 85 à 6000 kg par jour
- Production de glace particulièrement hygiénique grâce au label Maja HY-GEN
- Facile à nettoyer (manuellement ou de manière entièrement automatique)
- Différentes solutions de stockage disponibles
- Utilisation simple avec ou sans fonction de minuterie