Eismaschinen

Eis für ein kühles Getränk bei heissen Temperaturen. Eis für ein schön präsentiertes Buffet in Ihrem Restaurant oder Hotel. Eis zur Kühlung bei physikalischen oder chemischen Experimenten. Eis zur aktiven Regenerierung bei Verletzungen. Eis für die Produktion und Lagerung von Lebensmitteln. Egal für welche Anwendung Sie Eis benötigen, die Kibernetik AG hat die richtige Eisart und Eismaschine in der passenden Grösse.

Mit einer Innovation in der Eisherstellung startete im Jahre 1965 die Erfolgsgeschichte der Kibernetik AG. Das damals entstandene micro-cube Eis gilt noch heute als Mass der Dinge wenn es um Feineis geht. Aber auch die anderen gängigen Eisarten wie Würfel, Nugget, Flocken oder Scherben gehören zum Standardsortiment der Kibernetik AG.

Eismaschinen aus dem Hause Kibernetik garantieren geprüfte Qualität. Die Erfahrung aus mehr als einem halben Jahrhundert und die enge Zusammenarbeit mit anderen Herstellern stellen sicher, dass die angebotenen Eismaschinen in Bezug auf Technik, Materialien und Verarbeitung den aktuellen Qualitätsstandards entsprechen.

Die Zusammenarbeit mit der Kibernetik AG ist sehr persönlich und nachhaltig. Wer auf Kibernetik setzt, baut auf langjährige Erfahrung und spezialisiertes Eismaschinen-Know-how. Persönliche Beratungen, Situationsanalysen oder andere Abklärungen gehören zum Standard. Auf Fragen und Anliegen reagieren die Mitarbeiter schnell, kompetent und verbindlich.

Der optimale Betrieb ist der Normalfall. Denn Kibernetik Eismaschinen arbeiten in der Regel problemlos. Bei Störungsfällen sind unsere Servicetechniker schweizweit schnell zur Stelle. Verschiedene Service-Abonnemente sorgen für eine sehr gute Werterhaltung über viele Jahre hinaus.

Eis sorgt für eine homogene Temperatur von Qualitätsprodukten wie Teig- und Backwaren, Fleisch oder Fisch. Es bewahrt eine konstante Temperatur während dem Herstellungsprozess und gewährt dadurch eine hohe Qualität.

Ein erfrischender Drink oder ein Cocktail ohne Eis? Undenkbar! Ob Eiswürfel im Süssgetränk oder Feineis im Caipirinha – Eis in verschiedenen Formen gehört einfach dazu.

Das Auge isst mit. So nicht nur auf dem eigenen Teller, sondern auch bei der Präsentation von Getränken und Speisen im Restaurant wie auch im Fisch- und Fleischbereich der Detailhändler. Wohlgeformtes Eis trägt zum Einkaufs- und Genusserlebnis bei.

Feineis wird zum Kühlen von Gemischen, Flaschen und Reagenzgläsern eingesetzt. Durch die ausgewogene Mischung von Wasser und Eis kleben die Eiswürfel weder am Kühlgut, noch bilden sich Klumpen.

Eis wird auch im Gesundheitswesen eingesetzt. Es hilft Schmerzen zu lindern und vermindert Verkrampfungen. Weiter sorgt der Kontakt mit dem Eis für eine aktive Durchblutung der Muskeln. In Wellnessbereichen setzt man mit Eis auf die Aktivierung des Körpers

Wir erklären Ihnen einige Fachbegriffe rund um unsere Eismaschinen.

Was der Eisbär mit der Kibernetik zu tun hat und welche interessanten Fakten es zu diesem Tier gibt, erfahren Sie auf der folgenden Seite.